LAGAR DEL SEVILLANO, Fuente del

La aproximación al Lagar la iniciaremos en Olías, barriada o pedanía de Málaga, ubicada a unos 9 km. de la capital, en pleno Montes de Málaga; partimos de la población en direccción a la carretera A-7000 (también llamada de Colmenar y de los Montes) y recorremos 3,3 km. antes de abandonarla y continuar por un carril que se separa a la izquierda.Tras avanzar otros 2 km. nos desviamos a la derecha para bajar por una pista que lleva al Arroyo Jaboneros; por este nuevo camino, al cabo de 1.800 m. llegaremos al Lagar del Sevillano que, aunque está en buen estado de conservación, tiene aspecto de estar abandonado.
Frente a la fachada se encuentra la fuente, de construcción moderna realizada con poco gusto, a diferencia de la que se encduentra en el cercano Lagar de la Tercia, en cuyo frontal se ve un bajorrelieve que re`presenta un rostro humano. En el caso que nos ocupa, el frontal tiene por todo adorno una loseta de terrazo.
Cumpliendo con lo que es tradicional en los Montes de Málaga, la fuente desagua en una alberca que tiene adosada detrás del frontal; de planta cuadrada, nies muy grande aunque dispone de 3 peldaños para baja al interior del vaso. Los caudales almacenados se empleaban en el regadío de los huertos situados entre el Lagar y el Jaboneros.
El nacimiento que abastece a la fuente se encuentra algo más arriba, a unos 200 m. de distancia, en una cañada tributaria del Arroyo del Sevillano; aunque en la actualidad una moderna tubería cubre este tramo, antaño esta función la desempeñaba una conducción de atanores y una acequia, actualmente arruinada, cuyo inicio se sitúa en una alcubilla (x=380206, y=4072810, z=453) emplazada a corta distancia del manantial.