LAGAR DE RUBIRA EL VIEJO I, Mina del

El Lagar se encuentra en el partido rural de Huerta Grande; el acceso se hace desde Málaga por la carretera autonómica A-7000 hasta la Venta Galwey, donde giraremos hacia Olías, una barriada de Málaga. En el inicio del primer carril que se separa a la izquierda dejamos el coche y seguimos a pie, pues entramos en una propiedad privada y el paso a los vehículos está cortado.
En la última curva que hace el carril antes de finalizar en la vivienda, si alzamos la vista, veremos entre la vegetación una construcción de ladrillos. Una vez junto a ella, comprobaremos que estamos ante una galería adosada a la ladera del monte, cuyas paredes se cierran formando una bóveda de cañón apuntada. Sus dimensiones son pequeñas, apenas 70 cm. de anchura, 1,50 m. de altura y otros 2 m. de longitud.
Al final de la galería hay una pared que la cierra, con una abertura cuadrada que da paso a un espacio más amplio y alto; el cometido de este habitáculo consiste en recoger el caudal procedente de un pequeño manantial existente en la cañada, escaso durante todo el año excepto en las temporadas de lluvias, que aumenta algo más.
Por debajo de la galería pasa la tubería de cerámica que conducía el agua al Lagar pero, hoy día, ha sido sustituída por una de material plástico que la conduce a un aljibe donde se une a la procedente de una mina cercana; desde aquí es llevada a una fuente levantada frente a la fachada de la vivienda.
Antaño, este último tramo era cubierto por una atarjea en la que el canal estaba realizado con medios atanores cubiertos con ladrillos; esta instalación, aunque todavía existe, ya no se utiliza.
La fuente destaca por su gran frontal de 2 m. de altura; tuvo dos surtidores rodeados por sendos mascarones de cerámica que ya no existen. El pilón de la fuente desagua en una alberca que se utiliza para regar un huerto aledaño.