LAGAR DE LOS GRANADOS, Fuente del

El acceso más fácil y cómodo es hacerlo por la carretera A-7000, que une las poblaciones de Málaga y Colmenar. Cerca de la Venta la Nada arranca una pista forestal que da comunicación a los numerosos cortijos del entorno del Cerro del Moro. Esta pista nos deja a escasos 5 minutos del lagar de los Granados.
El nacimiento se localiza en una cañada que discurre a algo menos de 200 m. del Lagar, a la que se llega por un estrecho sendero realizado con ese fin. El agua surge en una oquedad natural existente en la pared izquierda de la cañada, que en esta zona es rocosa y bastante escarpada, filtrada a través de las grietas de la roca y del que podríamos llamar aporte principal, una ranura de 10 cm. de ancho y otros 2 de alto.
Entre los trabajos realizados en el lugar para mejorar el manantial y, a la vez, aumentar la capacidad de almacenamiento, podemos reseñar que el hueco ha sido ahondado hasta alcanzar el medio metro. También, para protegerlo de la caída de materiales externos -rocas o ramas-, se ha levantado un cerramiento con mampuestos; las parte superior está coronada por una cúpula realizada con sucesivas hiladas de ladrillos y piedras. El acceso al agua se hace a través de una abertura que carece de puerta aunque, en la actualidad, hay un tablero que evita, al menos, la entrada de animales.
El manantial es permanente pero, tras los inviernos de pocas lluvias, el caudal surgente mengua bastante en el posterior período de estiaje, hasta el extremo de que muy esporádicamente puede secarse. Afortunadamente, no es circunstancia que suela producirse porque el manantial es utilizado para abastecer al Lagar de agua potable; el transporte se hace mediante acarreo.