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CATÁLOGO
Manantiales y Fuentes de Andalucía
Coordenadas UTM (ETRS89)
Se llega a esta fuente a través del camino público de la Huerta El Pesebre y del río Retortillo, que parte de la C/ La Cruz de La Puebla de los Infantes. Al pasar dicha Huerta hay una bifurcación de caminos y debemos tomar el de la izquierda. Se acabarán los olivares y terrenos de labor y nos adentraremos en una dehesa de encinas y alcornoques centenarios. A unos setecientos metros de recorrido por ella nos encontraremos un pilar de gran longitud sobre el que se vierte un agua que procede de un manantial más arriba, tan antiguo como lo atestigua un tramo de acueducto romano cercano a la fuente, de los mejores conservados que conocemos por la comarca, que seguramente procedería también de él para abastecer alguna antigua villa romana y posibles actividades mineras. Y sucesivamente asentamientos rurales, cortijos, molinos aceiteros, etc…En este pilar abreva ganado vacuno y en los rebosaderos y el arroyo a que dan lugar (Arroyo del Cortijo El Monte) también ganado de cerda.
El pilar data de 1968 está dividido en dos partes, cada una de las cuales mide 10 m aproximadamente y recibe la misma cantidad de agua desde un sencillo frontón central, cabecero de cada una de las partes. Esta división es debida a la partición hereditaria de la finca matriz que se señala así mismo con su cerca correspondiente, pero disponiéndose del agua de manera mancomunada.
Hemos hecho referencia al manantial más arriba del que procede el agua del pilar. Esta agua siempre habrá sido el origen del Arroyo del Cortijo El Monte, que desemboca a unos dos kilómetros más abajo en el margen izquierdo del arroyo del Infierno, que le da nombre al valle por el que discurre, y este a su vez en el río Retortillo afluente del Guadalquivir por su derecha.
La arquitectura del pilar no tiene mucho interés: cimentación, ladrillos, arena y cemento; pero junto a este pilar podemos admirar el caserío del cortijo, la parte de la derecha (ver foto) mucho más antigua y la de la izquierda de principios del siglo XX, hemos hecho referencia también a un importante tramo de acueducto romano muy bien conservado, quizás debido al buen criterio de haberse aterrado, pues de lo contrario, con el ganado vacuno merodeando por él habría quedado destruido totalmente con el paso del tiempo, un aljibe o antiquísima alberca dados los contrafuertes enormes que sostienen sus anchas paredes y que regaría una huerta existente en estos lugares desde antiguo. E incluso, dentro de la zona de influencia de la fuente podemos encontrar también restos del molino aceitero de San José (conocido por Domecq) de finales del siglo XIX.
En este apartado habría que resaltar sobre todo la importancia del manantial de procedencia de la fuente que tratamos. El tramo de acueducto atestigua una traída de agua desde el tiempo de la cultura romana, para asentamientos rurales (villae…) y/o actividades mineras. Y el abastecimiento posterior para el cortijo, la huerta de este, los abrevaderos para el ganado, el molino aceitero…Y la existencia de un arroyo con agua todo el año.
Aquí querríamos hacer referencia a un dato que nos proporcionan las personas muy mayores del pueblo. Se trata de que la familia Hinojosa propietaria de la finca invitó alguna que otra vez a D. Blas Infante y a su esposa a su cortijo en su etapa de recién casado en Peñaflor. Quienes trabajaban por allí nos dice que D. Blas solía frecuentar entonces la huerta donde se sentaba a leer y a escribir.
Nuestro agradecimiento a Juan José Toribio por su colaboración en apuntes históricos y de toponimia.
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Fuente del CORTIJO EL MONTE*
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