Desde la carretera HU-5132 que va de Paterna del Campo a Berrocal, a algo más de dos kilómetros de Paterna, seguimos a la izquierda por la antigua cañada real de Niebla, el segundo camino a la derecha lleva al cortijo o «Castillo» del Alpízar donde encontraremos el manantial a unos 150 m al noroeste del mismo.
Se cree que el lugar perteneció a D. Diego Colón, hijo de Cristóbal Colón. La construcción es un antiguo castillo del S.XI, según se puede consultar. Está habitado por sus propietarios.
Muy cerca tenemos el paraje natural denominado: «el Acebuchal del Alpízar». También está cerca la aldea de Tujena, perteneciente al municipio de Paterna.
Se cree que desde el manantial del Alpízar se conducía agua para el acueducto romano que abastecía Itálica. El manantial origina el Arroyo del Pantano.