La Alcubilla de Huerta Primera fue una importante obra hidráulica destinada al abastecimiento de Cártama que funcionó hasta bien entrado el pasado siglo XX. Como indica su nombre, este punto de agua se localiza en una construcción subterránea, originalmente accesible mediante una escalinata de 15 peldaños, orientada al norte y destruída durante la apertura de la actual calle Zorzal. En la actualidad, una abertura practicada en un muro de contención de hormigón permite el acceso al conjunto, que está formado por dos galerías laterales de varios metros de longitud que conducen el agua al recinto principal, donde queda retenida en un depósito que abarca la totalidad de su superficie; un juego de arcos y bóvedas de ladrillo contribuyen a evitar el hundimiento de las paredes. En el citado depósito central se observan varias bocas de desagüe a diferente altura, algunas cegadas por las recientes obras de restauración y enlucido, desde las que partían las conducciones de abastecimiento a la población a través del acueducto de Trascastillo. Actualmente, el manantial vierte sus aguas al arroyo próximo, a la altura de la calle Jilguero.