La visita se iniciará en Málaga, de donde partiremos por la carretera A-7000; en la Venta Galwey se sigue en dirección a Olías y, 2,2 km más adelante, continuamos por el carril que lleva al Lagar de Jiménez. Muy cerca de éste, a la altura de una gran explanada, hay que tomar un ramal que se separa a la izquierda y finaliza en las ruinas de Zapata.
El rezume se localiza a 200 m de las ruinas del viejo lagar, en una cañada que baja por el sur. En la actualidad, el acceso al nacedero está dificultado por la abundante vegetación que cierra por completo la cañada, impidiendo el paso. Sin embargo, aún puede verse la delgada corriente que baja por el lecho del torrente.
De la antigua canalización sólo quedan algunos atanores aislados. El destino del agua era un pequeño pilar y una alberquilla ubicados en las proximidades del lagar.