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CATÁLOGO
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Coordenadas UTM (ETRS89)
La finca en la que se encuentra Fuente Honda está situada en la antigua Plaza de las Erillas, hoy Plaza de la Concordia nº 2 de Cájar, propiedad de las Hermanas Mercedarias. El acceso es privado.
El pozo se excavó en esta finca Villa Aurora en torno a 1945, por el segundo propietario de esta finca, D. José Morales Guerrero. Una vez analizada la calidad de sus aguas en Sevilla, la bautizó como Agua de Mesa de Fuente Honda y la puso a la venta en el despacho de Reyes Católicos y Carrera del Genil en Granada capital.
La certificación de las características de potabilidad fue efectuada por Laboratorio pH de Sevilla en 1945, año en que empezó a comercializarse como Agua de Mesa en Granada (Se acompaña fotografía).
En los jardines del Palacete se encuentra la cancela de entrada. Escalera/rampa en fuerte pendiente que desciende desde la cancela de entrada hasta el nivel del agua.
La finca en la que se encuentra Fuente Honda en la antigua Plaza de las Erillas, hoy Plaza de la Concordia número 2, alberga un palacete construido en 1928 por Eduardo Luzón, farmacéutico adinerado con influencia política a nivel nacional. Eduardo Luzón fue una persona clave en el proceso de traída de las aguas al municipio de Cájar, al facilitar el proyecto de usar las aguas de Fuente de la Quiebra en la Finca la Colleja, cercana al cerro Huenes para abastecimiento del pueblo.
Posteriormente, la finca fue adquirida por José Morales Guerrero que excavó el pozo del cual se obtenía el agua que fue comercializada como Agua de Mesa Fuente Honda en Granada utilizando para ello varios locales de venta de agua en la calle Reyes Católicos.
En 1954, ese palacete pasó a ser propiedad del ilustre profesor de la facultad Medicina de Granada Eduardo Ortiz de Landazuri, fundador de la Clínica Universitaria de Navarra. En 1960 la finca paso a propiedad de las Hermanas Mercedarias.
Los alumnos de los colegios públicos de Cájar visitan Fuente Honda dentro del programa anual de actividades culturales. A estas visitas debemos parte de las fotografías.
Parte de la información histórica está sacada del libro Historia de Cájar de José Molina López, Editorial Santa Rita, 1996
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Fuente HONDA
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