CATÁLOGO
Manantiales y Fuentes de Andalucía
Coordenadas UTM (ETRS89)
La fuente se encuentra a unos tres kilómetros de la localidad de La Puebla de los Infantes, saliendo dirección este por la carretera a Lora del Río y tomando la bifurcación a la izquierda, a la altura de la fuente El Cañuelo (CTF 7121) por la carretera SE-146 conocida como la del Sanguino, a unos 300 m. en línea recta de su origen. A pie de monte de la Sierra León por su parte este, con dificultades para llegar hasta ella pues el camino que la conecta con la carretera discurre por cuatro propiedades resultado de las herencias de cuatro hijos del Sr. Lucas Saravia, a los que habría que pedir permiso para su acceso.
El paraje natural donde se encuentra es espectacular, en el límite entre el olivar y la dehesa de encinas y alcornoques centenarios, así como matorral mediterráneo, junto a un arroyo de escorrentías, con unas vistas paisajísticas inigualables en lontananza, tanto hacia el embalse José Torán, como a la parte meridional de la Sierra Morena.
Nos refiere nuestro guía, miembro de la familia, que desde tiempos inmemoriales esta fuente nunca se secó a pesar de los últimos períodos de intensa sequía. No así otra fuente de la propiedad, también famosa por estos lares, que solo eclosiona en periodos de importantes pluviometrías.
Señalábamos en la descripción que esta fuente se encuentra en la parte occidental de la Sierra León , muchas veces mencionada en nuestro trabajo de elaboración de fichas para el Proyecto CTF, por su gran importancia hidrogeológica. La podríamos situar en una parte céntrica y, por tanto, rodeada de diversas fuentes ya catalogadas: Agua Buena (CTF13270), El Cañuelo (CTF7121),Alameda de los Huertos de Castril (CTF13410),Olivar de Genaro (CTF14033)…Y otras dos fuentes en la misma propiedad que por circunstancias no hemos podido realizar sus fichas ( Fuente de Lucas y Gambuta).Todas las aguas de estas fuentes terminan en el embalse José Torán (Punto de interés CTF 812) que abarca gran parte del Valle de Castril (SO del término municipal), que junto al del Infierno (NE) forman la subcuenca de la cuenca del Guadalquivir, limitada por los ríos Guadalvacar y Retortillo respectivamente.
Dado el fin utilitario y poco «arquitectónico» de las construcciones, remitimos a lo descrito en el apartado de instalaciones y a la galería de fotografías que se acompañan.
Hemos transitado esta propiedad camino de la fuente de referencia y hemos visitado otra fuente en la propiedad ( Fuente de Lucas) que nos ha remitido a nuestra famosa e histórica Fuente Burgana (CTF 12148).por eclosionar sólo, aunque con gran caudal, cuando la pluviometría se eleva al máximo. También es histórica la fuente Gambuta, junto a un arroyo limítrofe de la finca, en la actualidad totalmente aterrada por los arrastres del arroyo, y cobijada así mismo por una gran masa de zarzas.
Centrándonos en la fuente que nos ocupa diremos que cercana a ella se conserva una antigua casa («casilla») de campo, que tuvo su función, cuando la familia se desplazaba, pernoctando muchos miembros en ella, en temporadas de recolección de la aceituna, tala y poda del olivar, atención a ganado doméstico (cerdos, ovejas, asnos, mulos…). Y todo ello, a modo de tradición y de aprendizajes de toda clase de actividades y labores del campo que se iban transmitiendo de generación en generación, incluyéndose la albañilería, pues todo lo que hemos visto construido lo hicieron los miembros de la familia. De manera que propiedades como la que visitamos proporcionaban un gran nivel de subsistencia, cuando no de vida digna, que se vio acrecentado en tiempos de la hambruna de la posguerra.
De alguna manera nos hemos referido a estos en el epígrafe anterior. En la galería de fotos apreciaremos el típico lebrillo de cerámica con el que se lavaba la ropa hasta el siglo pasado en nuestros pueblos, estrujándola sobre un lavadero de madera, que probablemente pudo fabricar algún miembro habilidoso de la familia. Y junto a él un alambre o cuerda, sujetos entre dos palos donde se tendía la ropa, también sobre algún matorral. En la fuente colgaba un cuenco de corcho que era signo de acogida, invitando a beber con él a cualquier persona que se acercara a ella.
Debemos destacar también que en este lugar como en tantos otros se vivía con intensidad toda la cultura o viaje de la aceituna hasta su fin en la almazara. Y qué decir de la horticultura natural o ecológica, que decimos hoy, los huevos de gallinas ecológicas campeando por doquier. La leche de la vaca o cabras, que también se tenían, y hemos observado en lugares que hemos visitado incluso un horno para el pan calentito por la mañana con el aceite de la tierra y hasta una pequeña calera u horno de calcinación para fabricar la cal de manera autosuficiente, aprovechando que había que aclarar el monte en beneficio de la arboleda y el ganado.
Mi agradecimiento a nuestro guía Manuel Castaño Figueroa, miembro de esta familia, artesano del cuero muy destacado en nuestro pueblo. Y a Francisco Serrano Ramos, amigo octogenario que conoce muy bien el municipio y sus moradores.
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Fuente del HUERTO DE LUCAS
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